Грибы вешенки — востребованный продукт

Вешенки — одни из самых вкусных и простых в выращивании грибов наряду с шампиньонами, шиитаке, грибом-бараном и опятами. Но, в отличие от всех последних, плодоносить могут до 8 раз в год и их не требуется чистить перед приемом в пищу. Для выращивания вешенки не нужен компост: достаточно соломы, опилок или лузги от семечек. Вешенка — это крупный и мясистый гриб, который слабо ужаривается, и вообще пригоден в пищу в сыром виде. Оптимален для салатов, засолки и простой жарки с луком. Грибное хозяйство на загородном участке — это не просто подспорье в пропитании, но и прибыльный бизнес. Немало фермеров наладили сбыт выращенных грибов по разнообразным каналам: кто на рынках торгует, кто продает ресторанам и кафе, а кто просто сдает перекупщикам. Кому могут пригодиться вешенки?

К слову, посещать теплицу можно раз в неделю, и у ее владельца остается масса свободного времени, которое он может провести в казино вулкан играть бесплатно. Слоты, игровые автоматы и лотереи в большом количестве представлены здесь. Слоты имеют самые разнообразные сюжеты: мы с туземцем вымаливаем у богов деньги, с медвежонком охотимся за медом или же с Индиана Джонс ищем Эльдорадо. Эффектный дизайн и увлекательный сюжет делают слоты и без возможности выигрыша увлекательным занятием. Если желаете иметь выигрыш, играйте на реальные средства. Если желаете просто скоротать время, играйте на виртуальные кредиты. Кто же может стать клиентами владельца грибной теплицы?

Рынки

Перекупщики смогут купить у вас крупную партию грибов по не самой высокой цене, и перепродать ее на рыночных лотках уже по цене розничной. Многие так и поступают. Но ничто не мешает владельцу теплицы самому торговать грибами на рынке. Раньше вешенки были не сильно популярны: куда более распространенным был шампиньон, и люди предпочитали брать именно этот гриб. Но сейчас ситуация выровнялась: вешенка тоже у всех на слуху, и эти грибы разметают с прилавков.

Кафе, закусочные

Из грибов можно приготовить массу разнообразных блюд. Например, горячие закуски — которые подойдут к любому праздничному столу, юбилею. Или холодные закуски — являются отличным дополнением к спиртным напиткам. Также можно подавать соленые, сушеные грибы, использовать их в качестве начинки. Из грибов готовится множество салатов, мясных блюд, закусок, пирогов и пицц. Грибы ценны еще и тем, что являются «растительным мясом». В пост способны выручить любое кафе: ведь многие посетители строго просят постное меню.

Другие деревенские жители

А еще клиентами могут стать ваши соседи по даче: другие деревенские жители. Немало людей желали бы выращивать у себя на участке грибы. Но это проблематично: нужно где-то купить солому, из города привезти мицелий, и все это ради десяти килограммов грибов? Нет, невыгодно. Но вы сможете помочь им. Вы сможете им продавать следующие товары.

• Мицелий. Споры вешенки — настоящий мусор для грибника, от которого нужно непременно избавляться. Они могут заразить плодовые деревья, вызвать аллергию у аллергика и даже стать причиной астмы. Вы мечтаете от них избавиться, а соседям они в радость.
• Экстракт. Еще простым деревенским жителям может быть лень готовить экстракт: выпаривать солому, заражать ее мицелием, сортировать ее в мешки. На помощь приходите вы: продаете уже готовые мешки с мицелием. Просто вешай и урожай собирай.
• Пеньки. Можно заразить мицелием и простые пеньки. Это тоже ходовой товар: опилки, солома и лузга плодоносят хорошо, но их хватает максимум на три урожая. Пеньки же плодоносят круглый год. А то, что приносят за раз до килограмма грибов — так многим больше и не надо.

Итак, как видим, выращивание вешенок — это довольно перспективное и прибыльное дело.